Повысьте точность приготовления и сохраните идеальную чистоту рабочей зоны с универсальной двойной воронкой (dosing funnel) Motta 8650. Созданная легендарным итальянским производителем профессионального инвентаря для бариста — компанией Metallurgica Motta — эта воронка разработана для предотвращения просыпания молотого кофе при дозировании напрямую из кофемолки в огинал портфильтра (холдера). Уникальная конструкция воронки позволяет использовать её с двумя самыми популярными диаметрами холдеров (53 мм и 58 мм), что делает её универсальным решением как для домашнего кофейного уголка, так и для заведения с высоким трафиком. Универсальная совместимость (53/58 мм): Благодаря продуманной двухуровневой геометрии воронка плотно и надежно фиксируется как на холдерах 53 мм (например, La Spaziale, Breville, Solis, Saeco), так и на профессиональных холдерах 58 мм (E61, Nuova Simonelli, La Marzocco, Astoria, Rancilio и др.). Zero Waste (Чистота и экономия): Высокие бортики воронки полностью предотвращают разлетание кофейной пыли и просыпание молотого кофе при помоле или во время распределения кофейной таблетки (например, при использовании техник WDT). Это существенно снижает расход сырья и поддерживает чистоту столешницы. Итальянская нержавеющая сталь (18/10): Изготовлена из тяжелой, премиальной пищевой нержавеющей стали AISI 304. Материал не вступает в реакцию с кофейными маслами, не влияет на вкус напитка, устойчив к коррозии и механическим повреждениям. Максимальная эргономика: Воронка имеет оптимальный вес для устойчивой посадки, легко устанавливается и снимается одним движением, позволяя распределять или темперовать кофе сразу после снятия.Двойная воронка для холдера Motta 8650 (53–58 мм)
Ключевые преимущества и особенности Motta 8650
