Якщо ви прагнете підняти процес приготування еспресо на професійний рівень та назавжди забути про просипану каву навколо кавомолки, дозувальна воронка Motta 5200/40 — це ваш ідеальний вибір. Створена легендарним італійським брендом Metallurgica Motta, який з 1967 року є синонімом преміальної якості в кавовій індустрії, ця воронка поєднує в собі бездоганну ергономіку, функціональність та фірмовий італійський стиль. Головне завдання цього аксесуара (також відомого як кавове кільце або funnel) — зробити процес дозування та розподілу (дистрибуції) кави в кошику портафільтра максимально точним. Воронка виступає в ролі захисного бортика, який спрямовує весь помел із кавомолки прямо в центр кошика. Ви можете без остраху використовувати WDT-інструменти, розрівнювачі або робити перед-тампування — кавовий порошок не просиплеться на стіл. Це є необхідним інструментом для зменшення відходів залишків меленої кави, що суттєво економить дороге зерно та підтримує робочу зону барної стійки в ідеальній чистоті. Преміальна нержавіюча сталь: Метал, з якого виготовлено дозуюче кільце, гарантує його надзвичайну міцність, стійкість до деформацій та довговічність навіть за умов інтенсивної щоденної роботи в кав'ярні. Ергономіка та низький профіль: Кільце неймовірно зручне у встановленні та використанні. Завдяки висоті 40 мм воронка легко поміщається під носик видачі більшості кавомолок прямого змелювання. Практичність і легкий догляд: Аксесуар максимально стабільний у роботі та невибагливий у догляді — після використання його потрібно просто промити водою. Нижній (посадковий) діаметр: 55 мм. Воронка сумісна з будь-яким холдером еспресо-машини відповідного діаметра (ідеально підходить для більшості професійних та напівпрофесійних кошиків на 57–58 мм). Висота бортика: 40 мм. Оптимальна висота, що дозволяє утримувати пишну кавову гірку під час намолу та вільно працювати інструментами для розподілу кави. Тип аксесуара: Дозувальна воронка для порційного кошика (кавове кільце) Бренд: Motta (Metallurgica Motta s.r.l.) — 100% Оригінал Країна виробництва: Італія Артикул моделі: 5200/40 Матеріал: Високоякісна нержавіюча сталь Призначення: Зменшення відходів меленої кави, точне дозування та акуратне розрівнювання в холдері. Дозувальна воронка для холдера Motta 5200/40
Чому варто обрати дозувальне кільце Motta?
Геометричні розміри та сумісність
Характеристики
