Комплект плоских жорен K-812 BST V2 K110 діаметром 83 мм призначений для професійних кавомолок Compak E8, F8 та R8. Жорна виготовлені із високоякісної загартованої інструментальної сталі K110, що забезпечує високу зносостійкість, точність помелу та тривалий термін служби. Комплект складається з двох жорен і постачається у захисному пакеті. Геометрія ріжучих кромок BST V2 забезпечує рівномірний помел, стабільний розмір частинок та високу продуктивність, що є важливим для професійного приготування еспресо. Своєчасна заміна зношених жорен дозволяє відновити якість помелу, зменшити кількість дрібної фракції, забезпечити стабільну екстракцію та зберегти насичений смак кави. Комплект підходить для сервісного обслуговування професійних кавомолок Compak у кав'ярнях, ресторанах та інших закладах громадського харчування. Внутрішній діаметр 49 мм, 3 отвори, праві, зовнішній діаметр 83 ммПара ножів (жорен) для кавомолки Compak E8, F8, R8 – 83 мм K-812, BST V2 K110 (у пакеті)
Характеристики